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西班牙一款你拒绝不了的进口红酒,确定不来一口?

发布时间:2019-05-10     点击:148次

西班牙,是热情,也是温柔。


是狂欢的人群熙熙攘攘,也是每一寸阳光都恰到好处的彬彬有礼。

而说起到西班牙旅游,人们总是想起骁勇的斗牛士、建筑鬼才高迪以及热情奔放的弗拉明戈。


但对于酒鬼们来说,美酒也必不可少,当然,我们是一定不会酒驾的!西班牙红酒在全球红酒业里绝对是配得上低奢上称号,虽然它没法国动辄千元红酒的高格调,但味道有时候比同价格的法国酒显现出了更高的性价比。

瓶中的阳光西班牙

西班牙的葡萄酒也是旧世界的佼佼者,西班牙拥有120万公顷葡萄园,葡萄酒产量居世界第三位,西班牙的葡萄种植历史可以追溯到公元前400年,但是西班牙葡萄酒的发展却没有繁盛起来,直到1868年,受根瘤蚜灾难的影响,很多波尔多的酿酒师来到西班牙,带来了他们的技术与经验,才让西班牙的葡萄酒进入腾飞期。

西班牙的葡萄品种

听到了太多有关西班牙本地葡萄品种的赞美:“太多了!”的确,西班牙拥有600种以上的葡萄品种,比较常见的大约有20种左右,几乎都是西班牙本地原产的品种,占了全国种植面积的80%。主要红葡萄品种有:Tempranillo(添普兰尼诺)、Garnacha(歌海娜)、Bobal(博巴尔)、Monastrell(莫纳斯特雷尔)。主要白葡萄品种有:Viura(维乌拉)、Albarino(阿尔巴利诺)、Verdejo(青葡萄),如果想要全面、深入了解的话,需要付出艰巨的努力啊!

而说到西班牙葡萄酒产区,又怎能错过这里瓦伦西亚(Valencia)呢?瓦伦西亚产区位于西班牙东部,西班牙法定葡萄酒原产地之一。长期以来,瓦伦西亚一直是西班牙最大的葡萄酒出口集散地,海运、铁路和公路的葡萄酒货运可谓独占鳌头。

如果你对瓦伦西亚这个有名产区还是并不熟悉的话,2017年是瓦伦西亚产区的佳酿,可以先从这瓶酒开始……

添普兰尼诺VS麝香葡萄:德威堡托利斯港桃红葡萄酒


原产国:西班牙

葡萄年份:2017

葡萄品种:添普兰尼洛、麝香葡萄

产区:瓦伦西亚

等级:DO

类型:半甜型桃红葡萄酒

酒精度:11%vol

规格:750mL

生产商:西班牙托利斯男爵酒庄联合公司

醒酒时间: 开瓶即饮

品酒温度:6-8°(冰镇后口感更佳)

酒评:这款漂亮的桃红葡萄酒是精选优质的添普兰尼洛和麝香葡萄酿造用较先进的温控技术发酵,清新爽口,果味浓郁,美酒可搭配任何佳肴。

配餐:法式面包,意大利面,香煎鳕鱼

其实,每一款美酒背后,都有着西班牙人的生活态度,托里斯港桃红代表的不只是美酒,而是西班牙人一种自由自在的生活态度,一杯好酒,一碗热腾腾的海鲜饭绝对能让你尝出随意下的不平凡。

夏天,最适合私奔到西班牙。

阳光正好,盛宴流动,闪亮的旧日文明之光和氤氲的童话和艺术,都在等你。

注:本文图片部分来源于网络,内容仅阐述观点,如有侵权,请联系删除,谢谢。

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