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进口葡萄酒质量_怎样的葡萄酒才更具性价比?

发布时间:2020-09-18     点击:185次

葡萄酒的种类丰富且品质参差不齐,因此对于入门者来讲,选购一款靠谱的甚至性价比高的葡萄酒就变得尤为重要。那么,怎样的葡萄酒才更具性价比?


一、有四证

通过正规渠道进口的红酒必须有原产地证,进口方的卫生检验证,中国海关的报关证,中国检验检疫证。

二、看酒色

好品质红酒的颜色是清澈、有光泽,象红宝石一样。进过橡木桶的红酒颜色会偏深一点。随着年份的增长,红酒的颜色会产生变化,有五六年以上的红酒颜色会变得有些暗红,类似朱古力的颜色。品质差的红酒会浑浊不清。

三、闻酒香

把鼻子直接冲向酒杯,深呼吸。好品质的红酒的酒香很柔和,不会冲鼻。但最重要的一点,好品质的红酒酒香一定是持久的,十几分钟后也能保持原有酒香。品质差的红酒三五分钟后再摇几下酒杯,基本闻不到酒香。

四、品酒质

好品质的红酒的酒体比较平衡,有点酸也有点涩,但不会偏酸也不会偏涩。口感是细腻柔滑,酒体是厚实,如同牛奶和水的那种对比。余味回甘持久,能引起你的唾液象泉水般湧回口腔。酒质稳定,不容易 "走酸" ,开瓶后经过几小时还能保持原来的品质。品质差的红酒开瓶半小时后就会酸得基本不能再喝。

酒款推荐:德威堡华列红葡萄酒

原产国:法国

葡萄品种:佳丽酿

产区:朗格多克

等级:VCE

类型:干红

酒精度:12%vol

规格:750mL

生产商:达玛希塞酒庄

醒酒时间:10分钟

品酒温度:13-17°C

配餐:白肉和烤肉,以及鱼酱汁的意大利面

酒评:这一款酒灵动、优雅,游走于鼻腔的是很成熟的樱桃香气,后段是紫罗兰香气。

注:本文图片部分来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢。

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