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广州德威堡_进口葡萄酒货源选择_如何挑选澳洲葡萄酒?

发布时间:2020-09-19     点击:187次

在众多国家的葡萄酒中,澳洲葡萄酒可以说是最适合国人口感的葡萄酒之一。而随着我国对澳洲酒的关税逐渐降到0,澳大利亚葡萄酒越来越受到国人的关注,成为集口感与性价比最优的选择之一。


那么,澳洲葡萄酒到底应如何选购呢?记住下面两个个原则,帮助你更好选择你自己心仪的葡萄酒!

第一,买好不买贵

永远不要被酒的价钱所蒙蔽,虽然一分价钱一分货,但是澳洲因为盛产红酒,尤其是在墨尔本周边就有很多世界闻名的著名酒庄。正所谓近水楼台先得月,这些酒庄的红酒其实并不昂贵。所以一定不能按照价格高低来鉴别红酒的好坏。

第二,选年份不选品种

就算是同一种类的葡萄酒,不同年份的产出,口感也会有很多差别。

因为受到当年不同天气的影响,葡萄的甜度和酸度都会有差别。还有例如有些酒庄出品的混酿型葡萄酒,会根据当年不同品种葡萄的产量来调节混酿时候的比例,所以就算是同一款红酒,不同年份的口感也会有差别。

酒款推荐:徳威堡红魔方红葡萄酒

原产国:澳大利亚

葡萄年份:2018

葡萄品种:西拉子(西拉)

产区:南澳

类型:干红

酒精度:14%vol

规格:750ml

生产商:澳州三只袋鼠酒业

醒酒时间: 10-15分钟

品酒温度:16-18°C

配餐:羊小腿、意大利面、法式焗蜗牛

酒评:该款酒酒色呈宝石红,红色浆果和复杂焦糖并带辛辣橡木特点相结合,带出浓烈的果香味。香草的芳香伴随着红浆果和黑浆果的果香,结实的单宁赋予该酒体良好的结构与平衡。

酒款推荐:德威堡黄魔方红葡萄酒

原产国:澳大利亚

葡萄年份:2018

葡萄品种:赤霞珠

产区:南澳

类型:干红

酒精度:14%vol

规格:750mL

生产商:澳州三只袋鼠酒业

醒酒时间: 10-15分钟

品酒温度:16-18°C

配餐:红酒里脊、法式牛扒、冷烤牛肉

酒评:该款酒因色泽深浓而果香浓郁,散发着葡萄浆果所拥有的强烈果香味。成熟柔滑的单宁赋予口感柔和、饱满并带有甜甜的果香味。

注:本文图片部分来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢。

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