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如何评估进口红酒门店位置好坏?掌握这5大位置评估原则!

发布时间:2019-10-24     点击:186次

说到开一家进口红酒专卖店,大多数人最头疼的就是找地方。商铺太难找了,你能想到的好地方基本上都是一铺难求,等着出租的铺子一般都在无人问津的偏僻角落,真真假假尔虞我诈,初来乍到的餐饮人,一不留神就容易在选址上犯错误。

到底怎么评估一个位置的好坏呢?下面有5条原则,希望能帮到你。


1、离聚客点越近越好

聚客点就是那些能够吸引客流的商业体或者液态。例如购物中心、超市、大型商店等等,这些地方是一个地区最繁荣的地方。离这些地方越近,客流量就越大,越适合开店做生意。

2、靠右行的原则

在选择面向街道的商店时,我们应该记住一个原则,即行人和车辆习惯于走在右边,习惯是很可怕的东西。

3、选择人容易驻足的地方

我们还分析了一线和二线的优缺点。一级街交通很方便,但是来往的人和车都停不下来,大部分都过得很匆忙。因此,这样的地方明显是入口大,停车空间充足的二级街更有利。

4、截流原则:越靠近上游,就越有优势

也就是说越靠近上游越有优势。如果一条每时间客流都是由一个方向来的,那么越靠近客流来源的地方就越有优势。因为前面的店都在截留,越往后边人会越来越少。如果一条街道沿着客流方向到前面会分流,那么越靠近前边,人流量也就越大,也就越有竞争优势。

5、汇流原则:在人流汇集处开店效果最好

我们在客流汇集的地方,开店效果是最好的。如果一个地方的客流不断聚集在一起,那么最好的效果就是往后在客流聚集的地方开店。因为人越往前走,客流越分散,人就越少。这是我们评估商店位置时的六个评估原则,根据这些原则我们可以对位置做出初步判断。

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